Ecco la torta panna, mascarpone e fragole. Un' ottima idea per la primavera.
Il pan di spagna è bagnato con latte aromatizzato alla vaniglia e con il sughetto delle fragole. Alla crema al mascarpone classica ho aggiunto le fragole a pezzetti.
La ricetta per la pasta di zucchero la trovate qui.
I decori sono semplici semplici, realizzati nell'oretta precedente alla cena a casa della mia amica.
Baci!!
